Artikel Ke Delapan

Helloooo efribadeh...

          Sekarang artikel delapan neh, ga terasa. Berhubung kata bu dosen harus ada tentang masak. Kali ini gua akan share cara membuat SOSIS ASAM MANIS, emm.. yummyy loh dan gua tau masakan ini dari bungkus belakang Royco. Hahahaha..Ok, gua akan kasih tau juga bahan.bahan dan cara pembuatannya ga ribet ko.

SOSIS ASAM MANIS

Bahan.Bahan:

·               5  potong sosis sapi/ayam ( jenis hot dog atau khusus sosis goreng) potong 2 – 2¹/₂ cm, kerat di kedua ujungnya

·               100ml minyak untuk menggoreng sosis

·               1 bungkus Royco Ayam

·               ½ bawang bombay,potong dadu

·               2 siung bawang putih,cincang

·               2 sdm saus tomat

·               1 sdm gula pasir

·               ¼ sdt lada

·               100ml air

·               1 sdt Blue Band, untuk menumis

Cara Memasak:

Goreng sosis hingga merekah ( jangan terlalu kering). Panaskan Blue Band,untuk menumis bawang putih hingga layu lalu tambahkan bawang bombay,tumis hingga matang kemudian masukkan semua bumbu,air,aduk,masak hingga mendidih lalu masukkan sosis. Masak sebentar saja (2 menit), angkat.